Tapasimme eilen miehen perhetutun joka on tehnyt catering-hommaa aika paljon. Hän auttaa meitä ruuan, kattauksen ja esillepanon kanssa. Olen todella positiivisin mielin ja hän vaikutti ammattitaitoiselta.Nyt pitäisi lähteä ideoimaan menuta. Haluaisimme että ruokamme olisi italialais painotteista koska kosinta tapahtui Italaialaisessa ravintolassa.
Meille tulee noutopöytä ja esillä tulee olemaan sekä alku- että lämmin ruoka saman aikaisesti. Serkkuni häissä toimittiin myös näin ja minusta se oli hyvä systeemi.
Ostamme lämpimän ruuan Perhosta, ja muut lisäkkeet ja salaatit hommaamme omin voimin. Nainen lupautui myös auttamaan tässä. Mutta apua, nyt pitää Googlata italialaistyylistä ruokaa, vai pitäisikö vaan tarjota pizzaa! Hehhee, no ei kai!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti